2011年12月23日
特上！
和牛上カルビ！普通なら特上でしょうか？
５００ｋｇの牛からわずか１ｋｇ～１．５ｋｇ程度しかとれない肉
三角バラからとれる最高級の肉です
友バラからも少しとれますが三角からとったほうが物は良いでしょう
このピンク色とさしがいいでしょ？＾＾
三角バラはハネシタがとれる肩ロースとつながっている部分で
当然ハネシタもとれますが
そのハネシタよりさらに上質の肉がこの上カルビです
最高級です！
マグロで言うなら大トロのなかの超大トロですね
１度食べてみる価値はあります
よろしければ当店で＾＾
常時品物あります＾＾
ではでは今日もはりきってまいりたいと思います＾＾
ご予約のみなさまご来店スタッフ一同お待ちしております＾＾
Posted by 義城苑のキムさん at 11:18│Comments(0)
